Nebbiolo w kwiatowej odsłonie
Karty w Piemoncie rozdano już dawno: Barolo obrano królem, Barbaresco – królową, a blotki rozdzielono pomiędzy niezliczone etykiety Nebbiolo d’Alba i Langhe. Jedyną nieobsadzoną figurą został walet. Ostatnie lata pokazały, że największe szanse na objęcie trzeciej co do ważności pozycji w piemonckiej talii zyskuje Roero. Piasek w winnicyWszystko, co najważniejsze... więcej »
Dzisiaj w TV
Aktualności
Kronika kryminalna
Wino to nie tylko doznania zmysłowe, ale także pieniądze, czasem bardzo duże, a także emocje – nie tylko pozytywne. Nic więc dziwnego, że budzi ono zainteresowanie różnej maści przestępców i ludzi nie całkiem zrównoważonych. W grudniu 2012 pisaliśmy o akcie wandalizmu, jakim było wylanie do ścieków ponad 60 tys. litrów kilku roczników... więcej »
Barolo&Friends 2013
Druga edycja Barolo&Friends, organizowana wspólnie przez Magazyn WINO oraz Strada del Barolo, odbyła się tym razem w Domu Handlowym VITKAC w Warszawie. Gościliśmy 800 osób, degustowaliśmy 150 win, zaprosiliśmy blisko 20 producentów, zorganizowaliśmy 2 seminaria dla przedstawicieli branży, które prowadzili: Tomasz Prange-Barczyński oraz Ewa Wieleżyńska... więcej »
Mołdawia w kieliszku, kieliszek w Krakowie
W Krakowie, na zawsze zbratanym z Nową Hutą, nic nie wydaje się bardziej naturalne, niż degustacja w cieniu Wielkiego Pieca. Jednak nasze spotkanie z mołdawskimi winami w piątek 12 kwietnia toczyło się przy piecu zgoła innym, niż ten, który w Hucie im. Sendzimira służy do wytopu surówki. Wnętrze popularnego lokalu Konfederacka 4 urządzono bowiem w dawnej piekarni, w... więcej »
Mołdawia - co degustowaliśmy w Winkolekcji
Jeśli każda degustacja to podróż, to szczególnie cenne są te, które zabierają nas do miejsc nieznanych i niedostępnych oraz te, które ukazują inne oblicza miejsc, o których opinię wyrobioną mamy nie na podstawie osobistych przeżyć, lecz zapośredniczoną z obiegowych przekonań i stereotypów. Degustacja Mołdawia w kieliszku, która odbyła... więcej »
Najlepsza karta win w Polsce - konkurs!
Która restauracja ma najlepszą kartę win w Polsce? Dokąd warto pójść na wino? Na kieliszki? A może na butelki?Magazyn WINO ogłasza konkurs na najlepszą kartę win w restauracjach w Polsce. O przyznaniu nagrody zdecyduje oryginalność doboru win, adekwatność karty do proponowanego menu, ceny oraz rzeczywista dostępność win.Co zrobić, by wziąć udział w konkursie? Do 30.05... więcej »
Od nero buono po sangiovese
Blisko 600 osób odwiedziło w poniedziałek 18.03 sale degustacyjne domu handlowego Vitkac by spróbować ponad setki win przywiezionych przez włoskich producentów w ramach imprezy Let's Drink Italy 2013. Obok świetnie znanych winiarni takich jak Umani Ronchi z Umbrii, La Poderina (Fattoria del Cerro) z Toskanii czy Mastroberardino z Kampanii, swe wina pokazali... więcej »
Artykuły / Blogi
Nebbiolo w kwiatowej odsłonie
Karty w Piemoncie rozdano już dawno: Barolo obrano królem, Barbaresco – królową, a blotki rozdzielono pomiędzy niezliczone etykiety Nebbiolo d’Alba i Langhe. Jedyną nieobsadzoną figurą został walet. Ostatnie lata pokazały, że największe szanse na objęcie trzeciej co do ważności pozycji w piemonckiej talii zyskuje Roero. Piasek w winnicyWszystko, co najważniejsze... więcej »
Tomasz Prange-Barczyński : Mistrzostwa Polski Sommelierów: świeża krew?
W niedzielę poznamy nowego mistrza Polski sommelierów. Czy ktoś zdoła przełamać monopol trójki Strzelczyk-Białęcki-Demianiuk? Obserwowanie zmagań trzech wciąż bardzo młodych czołowych polskich sommelierów ciągle mi się nie nudzi. Dlatego trochę żałuję, że zamiast po raz kolejny sędziować w finale MPS … Czytaj dalej →
Blog Ewy Wieleżyńskiej : Czas na rieslinga!
Lubię mieć w lodówce rieslinga. Gdy zdanie się rwie i tekst się nie klei, nic tak nie odświeża myśli jak dobrze schłodzony riesling. Gdy dzień był do kitu, żadne inne wino nie pomaga tak złapać dystansu jak riesling właśnie. No … Czytaj dalej →
Kalendarz imprez
24.05
Pt
Otwarte Piwnice na Św. Urbana
Słowacja
25.05
So
Święto Wina Janowiec 2013
Janowiec nad Wisłą
26.05
N
05.06
Śr
Festiwal Win Niemieckich
Warszawa
E-sommelier
Forum
Sytuacja
Bio.
Jutro: 2013-05-24
Przez całą dobę czas przejściowy.
Dziś: 2013-05-23
Przez całą dobę czas Korzenia.
Wczoraj: 2013-05-22
Do 13 czas Korzenia, od 14 do 21 czas Kwiatu, następnie czas przejściowy.
| Objaśnienia | |
| Korzystne | Niekorzystne |
 Czas owocu |
 Czas liścia |
| Czas kwiatu |
Czas korzenia |
| Czas przejściowy |
|
| Więcej o kalendarzu biodynamicznym » | |