Archiwum Magazynu WINO Archiwum wydań Archiwum wydań - numer 35 (5/2008) Artykuły - numer 35 (5/2008)

Skład Win Sokołowski: Węgry solidne

26-11-2008

2 października w stołecznym Hotelu Le Régina swą pierwszą doroczną prezentację zorganizował importer Skład Win Sokołowski. Lwią część jego portfolio stanowią winiarze węgierscy, mieliśmy zatem okazję spróbować czołowych etykiet ze wszystkich najważniejszych madziarskich regionów. Zaskoczeniem nie była znakomita kondycja Pannonhalmi Apátsági, gdzie obok nowych roczników Sauvignon Blanc i Rajnai Rizlinga pojawiła się nowinka w postaci beczkowego kupażu Hemina 2006 (chardonnay i pinot blanc), świetnie wyważonego i bardzo atrakcyjnego w cenie 59 zł, oraz superambitnego czerwonego Infuzió 2006, które robi duże wrażenie, ale trzeba odjąć mu 2% alkoholu. Ambitne były też wina czerwone z Sopronu producenta Weninger – w dobrej formie jest obecnie Merlot-Cabernet 2004 oraz Frettner 2004. Znane Château Dereszla z Tokaju zaprezentowało przekonujące wino wytrawne Tokaji Dry 2006 oraz Furminta 2003 z późnego zbioru. Kontrowersyjne w swym lekko utlenionym stylu, ale smaczne i niedrogie były wina białe Károly’a Fehérváriego z Somló (zwłaszcza oceniane już w Magazynie WINO Petit Somlauer 2004 oraz Furmint Reserved 2004).

Nie brakowało znakomitych win czerwonych, poczynając od słynnego Tibora Gála z Egeru (trzy szczeble bikavéra aż do czołowego cru Pajados 2005, ale też ciekawe Viognier 2004, któremu czas bardzo pomógł), poprzez jak zawsze przekonującego Zoltána Heimanna z Szekszárdu (tu też Viognier – tym razem z 2007 r., a z czerwonych zwłaszcza półśredni Kékfrankos 2006 i kupaż Cervaes 2006), lecz klasą dla siebie okazał się Vylyan. Ta sporych rozmiarów posiadłość z Villány urzekła mnie swym cywilizowanym, niewymuszonym, mało beczkowym, choć skoncentrowanym stylem. Świetnie piło się kosztujące tylko 65 zł Montenuovo Cuvée 2006, mocne wino do starzenia 6–7 lat, podobnie jak serię win odmianowych ze szczepów francuskich (z Merlot 2006 na czele), gdzie czuć szczęśliwą konsultacyjną rękę Jean-Pierre’a Confurona z Burgundii. We flagowym Duennium 2003 lepiej było się nie rozsmakowywać, gdyż wina tego zostało tylko kilkadziesiąt butelek, a kolejna edycja powstała dopiero w 2006 r. Skład Win Sokołowski zaprezentował też kilkanaście win spoza Węgier, w tym jedno wielkie nazwisko światowego winiarstwa – Marcela Deissa z Alzacji. (wb)