Finał ''Pinotgate''

Są wreszcie skazani w "Pinotgate" - aferze, w której rodzinie Gallo sprytni Francuzi wcisnęli merlota jako pinot noir

więcej

Château d’Yquem 1811 najdroższym białym winem świata

Kolejna informacja o rekordowej cenie butelki wina na kolejnej aukcji nie wzbudziłaby pewnie specjalnego zainteresowania, gdyby nie osoba nabywcy i motywy, które skłoniły go do wysupłania z kieszeni skromnej sumy 75 tys. funtów

więcej

Wagner nie pił Dom Perignon

Ryszard Wagner w czasie pobytu w domu szampańskim Moët Chandon miał znaleźć inspirację do opery "Tristan i Izolda". Jedno jest pewne - bawiąc w Epernay kompozytor nie miał szans spróbować szampana Dom Perignon, bo ten... jeszcze nie istniał. Co kryje się za butelką oznaczoną literami DP i kogo innego ten szampan inspirował?

więcej

30 tys. euro za butelkę szampana

54 tys. euro zapłacił anonimowy nabywca za dwie pochodzące z I poł. XIX w. butelki szampana, które w zeszłym roku wyłowiono z dna Bałtyku

więcej

Spóźniony książę Robert

Haut Brion to legenda win bordoskich. Leżąca na peryferiach Bordeaux posiadłość od z górą trzech wieków daje wina wielkie i eleganckie, o czym mieliśmy okazję przekonać się tuż przed Wielkanocą w Warszawie

więcej

Niezdecydowanie w Szampanii

Groźba wielkiej nadprodukcji wisząca jeszcze niedawno nad Szampanią zdaje się odchodzić w przeszłość

więcej

Bordeaux na dobre i na złe

Jest takie nieszczęsne pytanie adresowane raz po raz do nas wino pijących: jakie było pierwsze wino, które na Pani/Panu wywarło niezatarte wrażenie. Nieszczęsne, dla mnie w każdym razie, bo jakoś tego pierwszego wina zupełnie nie pamiętam

więcej

Burgundia dla początkujących

Dla czerwonego burgunda tradycyjnym partnerem dla porównań jest czerwone Bordeaux, zwłaszcza to z Lewego Brzegu, gdzie w kupażu góruje cabernet sauvignon. Bordeaux jest winem nieco teatralnym, pompatycznym. Jest potężniej zbudowane, ma głębszą, bardziej rozległą architekturę. Czerwony burgund w zestawieniu z Bordeaux wydaje się winem bardziej naturalnym, bliższym soku, bliższym świeżego owocu.

więcej

Szampany z dna morza

Kilka miesięcy temu świat obiegła wiadomość o sensacyjnym winiarskim znalezisku. We wraku statku, spoczywającego na dnie Bałtyku w archipelagu Wysp Alandzkich, odkryto spory ładunek szampanów Clicquot (obecnie Veuve Clicquot) oraz nieistniejącego już Juglar

więcej

Fala bankructw nad Loarą

W ostatnim czasie zbankrutowało 60 producentów wytwarzanego w pobliżu ujścia Loary wina muscadet i szacuje się, że liczba ta wzrośnie w ciągu najbliższych miesięcy do 150-200

więcej