|
Dobrze powiedziane Moja ulubiona część obiadu ... to kilka kieliszków wina, które wypiję gotując. Steve Waters, pisarz
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Monografie Enozakupowicz w Montalcino 28-06-2011 Tomasz Prange-Barczyńskidrukuj
Senne poza kilkoma letnimi miesiącami Montalcino pozostaje najlepszą bazą wypadową do eksploracji regionu dla wszystkich miłośników Brunello. Otoczone winnicami i gajami oliwnymi Montalcino można obejść w pół godziny. Kto jednak podda się leniwej atmosferze położonego na szczycie wzgórza miasteczka, spędzi tu z przyjemnością cały dzień włócząc się po zaułkach (uwaga – miasto leży na kilku poziomach, więc nieuniknione są elementy wspinaczki), krążąc spacerowym szlakiem wzdłuż murów i popijając wino w licznych winotekach i barach. Miasteczko jest też doskonałym punktem wypadowym do zwiedzania nie tylko DOCG Brunello di Montalcino, ale całej południowo-zachodniej Toskanii. Blisko stąd zarówno do Sieny (42 km), urokliwego miasteczka Piusa II – Pienzy (24 km), czy stolicy Vino Nobile – Montepulciano (37 km). Miłośnicy starych opactw powinni wybrać się do Sant’Antimo i Abbazia di Monte Oliveto Maggiore. Kto ma żyłkę sportową i do Toskanii wybiera się wkrótce, w sobotę 15 maja 2010 r. będzie miał okazję zobaczyć w Montalcino finisz 7. etapu kolarskiego wyścigu Giro d’Italia. Najważniejsze jednak, że odległość z Montalcino do najdalej położonej winiarni produkującej Brunello nie przekracza 15 km. Większość producentów z radością wita gości i sprzedaje swe wina na miejscu. Nie zawadzi jednak z lekkim wyprzedzeniem umówić się na wizytę telefonicznie lub mailowo. Kilku większych producentów (Banfi, Poggio Antico) prowadzi też restauracje, wielu ma też przy winiarniach gospodarstwa agroturystyczne. Zakupy: Większość godnych polecenia winotek oferujących szeroki wybór Brunello mieści się przy głównej arterii miasta, na którą składa się via Matteotti przechodząca płynnie w via Mazzini. Sporo sklepów z winem spotkać można tuż obok, na piazza Garibaldi oraz przy prowadzącej do Fortecy via Ricasoli. Bolączką większości winotek wewnątrz miejskich murów jest ograniczony ruch samochodowy. Kto zatem nastawia się na większe zakupy, powinien skorzystać z winoteki mieszczącej się przy dolnym miejskim parkingu (wjazd drogą SP14 od strony Sieny i Pienzy). Enoteca Osteria Osticcio Jowialny, brodaty Tullio Scrivani jest w Montalcino człowiekiem-instytucją. Jego Osticcio to jeden z najlepiej zaopatrzonych sklepów z winem w okolicy. Oprócz szerokiej oferty Brunello mnóstwo win z Toskanii oraz innych regionów Włoch, a także… fenomenalna lista rzadkich szampanów. Codziennie na bufecie stoi bateria win do degustacji. Poza kieliszkiem wina można tu dostać też proste, smaczne przekąski. Zamknięte w niedzielę. Enoteca di Piazza Nowoczesna i jedna z najnowszych enotek w Montacino. Ściany zastawione są tu urządzeniami enomatic (co najmniej 100 kranów), co oznacza, że spróbować można na bieżąco niemal każdego ze sprzedawanych win (z Sassicaią włącznie). Dobry wybór, niezłe ceny. Enoteca La Fortezza Pełna reprezentacja DOCG Brunello di Montalcino w sklepie mieszczącym się wewnątrz mrocznej, górującej nad miastem fortecy. Wybór doskonały, ale ceny wysokie. Caffè Fiaschetteria 1888 Kawiarnia-instytucja, skupiająca życie lokalnej społeczności. Być w Montalcino i nie wypić tu choćby espresso wydaje się nie do pomyślenia. Winoteka w wewnętrznej sali nie należy do najtańszych, można tu za to zdybać wina ze starszych, niedostępnych gdzie indziej roczników. Cantina del Brunello Nieduży sklep na przedłużeniu via Matteotti. Dobra selekcja win i rozsądne ceny. Znak rozpoznawczy: bez względu na porę dnia i roku właściciel permanentnie pali w drzwiach sigaro toscano.
Gdzie jeść: Il Giglio Mieszcząca się w rodzinnym hotelu w centrum Montalcino restauracja oferuje prawdziwie toskańską kuchnię na najwyższym poziomie. Świetna karta win. Ceny rozsądne. Osteria al Giardino Prosta restauracja z typową kuchnią toskańską. Bardzo domowo, ale na wysokim poziomie. Ceny przystępne. Karta win jest imponująca, w dodatku wiele win sprzedaje się tu w cenie niemal „sklepowej”. Zdarza się, że niektórych pozycji brakuje; jeśli mamy ochotę na szczególną butelkę, warto sprawdzić wcześniej, czy naprawdę jest na składzie – właściciele potrafią błyskawicznie uzupełnić braki. Re di Macchia Świetna lokalna kuchnia. Restauracja składa się z niewielkiej sali na parterze i imponującej sali w piwnicy. Wybór win godny Montalcino.
Gdzie spać: Il Giglio Choć pokoje są zazwyczaj maleńkie i skromnie urządzone starymi meblami, to bodaj najprzyjemniejsze miejsce do spania w Montalcino. Doskonałe położenie, znakomity, rodzinny klimat, świetne esencjonalne śniadania i niezapomniany widok z sali jadalnej. Dei Capitani Wygodny hotel poniżej piazza Cavour, w sercu Montalcino. Oprócz komfortu i położenia jego niewątpliwą zaletą jest otwarty basen na tarasie z imponującą panoramą dolin Arbia. La Torre Mały, skromny, ale wygodny pensjonat przy piazza Garibaldi (okna wychodzą na ścianę ratusza, na której co roku umieszcza się rocznikowy kafel Brunello). Samo centrum. Śniadania w kawiarni obok.
Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 23 maja 2012 Do 11 czas Korzenia, od 12 do 15 czas Kwiatu, od 16 czas przejściowy. Dziś: 22 maja 2012 Przez całą dobę czas Korzenia. Wczoraj: 21 maja 2012 Do 14 czas przejściowy, od 15 czas Korzenia. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||








Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza

