Polska Targi

EnoExpo 2008. Skoro listopad, to jesteśmy w Krakowie

16-04-2009

drukuj

EnoExpo | fot. Mariusz Kapczyński

Tomasz Prange-Barczyński

Targi EnoExpo wpisały się na dobre w kalendarz wydarzeń winiarskich w Polsce. Impreza przeznaczona dla branży hotelarskiej, gastronomicznej i winiarskiej gromadzi oprócz profesjonalistów także sporą rzeszę winomanów, którzy co roku pielgrzymują w listopadzie do Krakowa, by napić się dobrego wina.

Tegoroczna edycja EnoExpo przebiegła według wypracowanego w ostatnich latach schematu. Winiarze mieli osobną halę, w której rządzili się sami (no dobrze, prawie sami i to „prawie” należałoby w przyszłym roku zmienić, bo bezpośrednie sąsiedztwo kilku kucharzy smażących non-stop przeróżne dania mogło być dla grupy wystawców i odwiedzających co najmniej deprymujące).

Mieliśmy indywidualnych importerów (m.in. Vinarius, Salute, Dom Wina, M & P, Winnice Krymu, nowy cieszyński importer win z Frankonii) i producentów oraz konsorcja i wystawców instytucjonalnych. Z tych ostatnich tradycyjnie pokazali się Morawianie. Przy ich wspólnym, dużym stoisku mieliśmy okazję degustować wina ze znanych piwnic takich jak Michlovský, Valtice, Patria Kobylí, Spielberg, czy Nové Viniařství, ale też z zaskakujących jakością, debiutujących w Polsce firm, by wspomnieć tylko świetne Vinohrady. Morawscy winiarze pokazali przede wszystkim bogatą kolekcję odmianowych, czystych, często mineralnych klasyków: vlaszaków, ryniaków, czy traminerów, ale też sporo ciekawych win czerwonych. Także i na Morawach – podobnie jak w pobliskiej Austrii i na Węgrzech – czuć renesans frankovki (blaufränkisch, kékfrankos) i widać, że szczep ten jeszcze nie raz nas pozytywnie zaskoczy.

Nie zabrakło w tym roku Węgrów. Doskonałe selekcje win można było próbować na sąsiadujących ze sobą stoiskach Vinum Primatis i grupy czołowych winiarni węgierskich z butelkami z piwnic Huby Szeremleya (Badascony), Vylána (Villány), czy Samuela Tinona z Tokaju.

Pod auspicjami Wines of Spain wystawiali się importerzy sprowadzający do Polski wina hiszpańskie, m.in. Winkolekcja, M & P, czy nowy importer cavy Mas Xarot.

Sopexa pokazywała wybór win z Roussillon, w tym pochodzące z tak znakomitych winiarni produkujących słodkie, intensywne wina jak Mas Amiel, czy Domaine Pouderoux.

Na stoisku Południowego Tyrolu można było spróbować nie tylko lokalnych jabłek, specku i grappy, ale też win z uznanych winiarni Erste & Neue i Colterenzio.

Jedną z imprez towarzyszących targom była degustacja finalistów tegorocznego Grand Prix Magazynu WINO. Udało się nam zgromadzić w Krakowie niemal wszystkie butelki, które brały udział w finałowej selekcji. Nasi goście degustowali je jednak nie znając ostatecznych wyników Grand Prix, objętych embargiem do 01.12.2008 r.

Z pierwszych doniesień wystawców wynika, że Enoexpo przyniosło również wymierne wyniki handlowe. Mamy nadzieję, że zachęci to w kolejnych latach następnych wystawców do pokazywania swoich win w Krakowie. Z pewnością będzie tam Magazyn WINO.

Tekst ukazał się w numerze 36 (6/2008)