|
Dobrze powiedziane Wino jest doskonałym partnerem jedzenia, ale jeszcze lepiej sprawdza się jako partner myśli. Roger Scruton, filozof angielski
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Archiwum Magazynu WINO Od redakcji 04-05-2010 Tomasz Prange-Barczyńskidrukuj
Z tym większą ciekawością oczekiwałem przyjazdu Cristiano wiosną tego roku do Warszawy. Wiedziałem, że będzie miał ze sobą zabutelkowaną już, choć wciąż czekającą na wejście na rynek QVDM 2007. Smak, który pamiętałem z naszego spotkania w dolinie Torto odnalazł się po kilku miesiącach w podwarszawskich Laskach. Wreszcie jesienią tego roku Quinta do Vale Dona Maria 2007 trafiła na nasz oficjalny panel degustacyjny. Nie było wątpliwości. Mimo młodzieńczego zamknięcia, beczkowego sztafażu wielkość tego wina nie podlega dyskusji. Sukces, który Cristiano odniósł wraz z Sandrą Tavares da Silva, pracującą z nim od lat enolożką wpisywał się w kontekst dotychczasowych dokonań tej pary – ludzi ambitnych, pełnych wyobraźni, a jednocześnie niezwykle ludzkich, serdecznych, otwartych. Przyjeżdżając do Warszawy na rozdanie nagród tegorocznego Grand Prix Magazynu WINO Sandra i Cristiano przywieźli kolejną dobrą nowinę – także w Douro rocznik 2009 zapowiada się wspaniale. Będziemy zatem cierpliwie czekać. |
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 11 lutego 2012 Do 7 czas Korzenia, od 8 czas przejściowy. Dziś: 10 lutego 2012 Do 5 czas przejściowy, między 6 a 9 czas Owocu, od 10 czas Korzenia. Wczoraj: 9 lutego 2012 Do 13 czas Owocu, od 14 czas przejściowy. Objaśnienia
Kalendarz imprez Najbliższe:
W Pradze piszą...
... o polskich winach. (praguepost.com) Polak potrafi... ...lecz tym razem przesadził i 38 ton francuskiego wina trochę się spóźni. (dziennik.pl) 2011: Rok zły, bo wina mało, ale rocznik genialny Lubuski dziennikarz i winiarz podsumowuje miniony rok w winnicy. (winnica.redblog.gazetalubuska.pl) Chemia i fizyka szampana Z okazji zbliżającego się Sylwestra i mijającego Roku Chemii American Chemical Society opublikowało w internecie film poświęcony chemii szampana. (wyborcza.pl) Myśl globalnie, pij lokalnie ... a więc o ekologicznych aspektach wyboru wina. (wyborcza.pl) Spada sprzedaż win owocowych Do 2015 roku wydatki na wina gronowe zwiększą się w naszym kraju do 3,25 mld zł. (rp.pl) Najnowsze wpisy na blogach
Za wcześnie na amarone… …przynajmniej na rocznik 2008. Zgodnie z przepisami DOC Amarone della Valpolicella, wina z tej apelacji trafiają na rynek w czwartym roku po zbiorach. Jak... Prasówka 42 Co prawda nie dotyczy to wina, ale nie mogę nie odnotować obszernego tekstu mojego ulubionego australijskiego dziennikarza i blogera, Philipa White'a,... Co zwykł Pan pijać o tej porze? Pucharek wina? Białe, czerwone? Wina jakich krain zwykł pan pijać o tej porze?
Michaił Bułhakow, Mistrz i Małgorzata
Dzisiejsza duża publiczna... Burza w szklance wina
Przedwczoraj wicepremier Waldemar Pawlak dołożył wisienkę do niefortunnej wypowiedzi Radosława Sikorskiego, wypowiadając się w TVN 24, że będzie... |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||








Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Andrzeja Daszkiewicza
Winny Bieńczyk
Blog Ewy Wieleżyńskiej

