|
Dobrze powiedziane Na starość chciałbym mieć własną piwnicę na wino. Niczego więcej zresztą od życia nie pragnę. Jeśli mi ślepy los dopisze, pod siedemdziesiątkę uczciwi ludzie uznają mnie za człowieka uczciwego, za winiarza, a więc kogoś, kto wie, gdzie należy umrzeć. Bo nie masz piękniejszej śmierci jak przed piwniczką, pod rozłożystym orzechem, jesienią. Sándor Márai, pisarz węgierski
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
''Wino - instrukcja obsługi'' w Kuchnia TV 21-09-2009 drukuj
Gospodarz programu, Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny Magazynu WINO, winiarski felietonista Radia PIN 102 FM, Playboya, Newsweeka, autor bloga „Wiadomość w butelce” w internetowym wydaniu Wprost, postanawia publicznie rozprawić się z mitami na temat wina. Twórcom programu przyświecał jeden cel: odczarować świat wina i udowodnić, że wybieranie, podawanie i spożywanie wina nie musi wiązać się ze skomplikowanymi procedurami. Tomasz Prange-Barczyński zdradzi wszystkie winne tajemnice – w sposób łatwy, miły i przyjemny - widzowie maja szansę dowiedzieć się rzeczy, o które często nie wypadało pytać. Na pierwszy ogień, a raczej łyk, idzie typologia wina – białe, czerwone a może różowe. Po dokonaniu wyboru czytamy etykietę, w programie zostaną rozszyfrowane tajemnicze nazwy i skróty, które pojawiają się na butelkach, czy etykieta podpowie jaki smak będzie miało wino? Uzbrojeni w podstawy wiedzy teoretycznej ruszamy do supermarketu – jak wybrać to właściwe: czy kierować się ceną, czy wiekiem trunku, a może tym, na której półce wino „leży”? Jeśli nie kupimy wina w supermarkecie zawsze możemy udać się do sklepu winiarskiego. No właśnie... a tu labirynt nazw i butelek, i do kompletu natrętny sprzedawca. Jak się nie zgubić i nie dać nabić w butelkę – gospodarz programu zna sposoby. Jeśli wycieczki miedzy półkami z winem w supermarketach i specjalistycznych sklepach rozwiną chęć do podróży, w kolejnym odcinku Tomasz Prange-Barczyński opowie o najlepszym sposobie zaprzyjaźniania się z winem, czyli enoturystyce – gdzie pojechać i czego się spodziewać. Dalsze odkrywanie tajemnic wina będzie dotyczyło wyboru kieliszków, jako najważniejszego narzędzia dla każdego amatora tego trunku, a także wąchania, siorbania i oglądania wina, czyli degustacji; wyboru wina w restauracji, spożywania wina w domu, a jak ktoś zrobi się głodny to gospodarz programu podpowie, jak łączyć wino z jedzeniem. W programie znajda się też porady na temat win na specjalne okazje a na koniec twórcy serii rozprawiają się ze szkodliwymi... legendami o winie.
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 24 maja 2012 Przez całą dobę czas przejściowy. Dziś: 23 maja 2012 Do 11 czas Korzenia, od 12 do 15 czas Kwiatu, od 16 czas przejściowy. Wczoraj: 22 maja 2012 Przez całą dobę czas Korzenia. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||










Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza

