Magazyn Wino


Wyszukiwarka win

Wyszukiwarka zaawansowana

Newsletter

Aby zamówić bezpłatny
biuletyn portalu
MagazynWino.pl, wpisz
w poniższe pole
swój adres e-mail.

Dobrze powiedziane

Sądzę, że dużym błędem jest traktowanie wysokiego opodatkowania wina jako podatku od luksusu. Przeciwnie, jest to podatek od zdrowia naszych obywateli.

Thomas Jefferson, prezydent USA w latach 1801-1809, miłośnik wina

Promocja!
Zamów prenumeratę
a otrzymasz prezent

Magazyn Wino

01-510 Warszawa
ul. Gen. Zajączka 11/C5
tel. +48 22 312 40 30/31
fax +48 22 312 40 01
redakcja@magazynwino.pl

Płatności przez internet - dotpay

Akademia Magazynu Wino


Kursy ABC WINA odbywają się w każdy piątek w godzinach 20.00 - 21.30; spotkaniu towarzyszy degustacja 6 win.

Zapisy na kursy pod adresem: akademia@magazynwino.pl

Koszt kursu od osoby: 350 PLN
Minimalna grupa uczestników to 10 osób

Kursy odbywają się w Warszawie

Zapraszamy!




Każdy uczestnik otrzymuje w prezencie półroczną prenumeratę Magazynu WINO.

Czy tannat to nazwa regionu winiarskiego, czy odmiany winogron? Co znaczy na etykiecie słowo riserva, a co skrót IGT? Czy wklęsłość w dnie butelki przekłada się na jakość wina? Co to jest terroir? Czy siarczyny w winie są szkodliwe? W jakiej temperaturze podać niemieckiego rieslinga i czy można zaserwować go do zrazów z kaszą gryczaną?

Świat wina jest pełen niewiadomych, ale też mitów i przesądów. W czasie półtoragodzinnego kursu "ABC WINA" redaktorzy Magazynu WINO wyjaśnią gdzie rodzi się i jak powstaje wino, pokażą jak czytać etykiety, doradzą jak kupować wino, jak zamawiać je w restauracji, jak przechowywać i do czego je podawać; opowiedzą czym różnią się wina z Nowego i Starego Świata, wyjaśnią na czym polega użycie drewnianych beczek; odpowiedzą na wszystkie dręczące Państwa pytania dotyczące winiarskiego abecadła.


Na winie trzeba się znać...

Zamów kurs


Imię:
Nazwisko:
Adres e-mail:
Nazwa kursu
 

Aby zamówić kurs prosimy wypełnić powyższy formularz i przekazać wpłatę na konto:

IVV Sp. z o.o.
ING Bank Sląski S.A.
27 1050 1012 1000 0023 2933 6875


Organizator zastrzega sobie prawo odwołania kursu na 3 dni przed wyznaczonym terminem, jeżeli nie zbierze się wymagana, minimalna liczba 10 uczestników. Rejestracja na kurs odbywa się po wpłaceniu zaliczki w wysokości 50 pln. W wypadku odwołania kursów zaliczka jest zwracana na konto klienta lub przechodzi na poczet innych kursów.


Zapisy pod adresem: akademia@magazynwino.pl.

Wszelkich informacji udzielamy pod numerem telefonu 22 312 40 30/31.

Program 1,5-godzinnego kursu ABC Wina
  • Tajemnice produkcji win białych, różowych, czerwonych, musujących i słodkich
  • Co to jest terroir, czyli dlaczego wina z tych samych szczepów smakują inaczej w zależności od miejsca ich pochodzenia
  • Najważniejsze szczepy winorośli
  • Geografia winiarska świata; najważniejsze regiony winiarskie; różnice między Nowym i Starym Światem
  • Jak czytać etykietę wina
  • Wino i jedzenie - jak je łączyć
  • Jak zamawiać wino w restauracji
  • Jak dobrać właściwe kieliszki
  • Dekantacja wina - po co i jak to robić
  • Co to jest dobry korkociąg, gadżety winiarskie przydatne i bezużyteczne
  • Jak i gdzie kupować wino
  • Przechowywanie wina
  • Mity i legendy na temat wina

Zajęcia prowadzą redaktorzy Magazynu WINO:

Tomasz Prange-Barczyński Wojciech Bońkowski Ewa Wieleżyńska

Sytuacja Biodynamiczna

Jutro: 10 lutego 2012


Do 5 czas przejściowy, między 6 a 9 czas Owocu, od 10 czas Korzenia.

Dziś: 9 lutego 2012


Do 13 czas Owocu, od 14 czas przejściowy.


Wczoraj: 8 lutego 2012


Przez całą dobę czas Owocu.

Objaśnienia

KorzystneNiekorzystne
Czas owocu Czas liścia
Czas kwiatu Czas korzenia
Czas przejściowy
Więcej o kalendarzu biodynamicznym

Kalendarz imprez

Najbliższe:

6-8 lutego, Salon des Vins de Loire, Angers, Francja
11-12 lutego, Vini Naturali a Roma, Rzym, Włochy
4-6 marca, Prowein, Düsseldorf, Niemcy
14-17 marca, Weltweinfestival 2012, Wiedeń, Austria
23-25 marca, VinCE, Budapeszt, Węgry
25-28 marca, Vinitaly, Werona, Włochy
26-29 marca, Alimentaria, Barcelona, Hiszpania

zobacz więcej

Sprawdź wszystkie nadchodzące wydarzenia

Złapane w sieci

W Pradze piszą...

... o polskich winach. (praguepost.com)


Polak potrafi...

...lecz tym razem przesadził i 38 ton francuskiego wina trochę się spóźni. (dziennik.pl)


2011: Rok zły, bo wina mało, ale rocznik genialny

Lubuski dziennikarz i winiarz podsumowuje miniony rok w winnicy. (winnica.redblog.gazetalubuska.pl)


Chemia i fizyka szampana

Z okazji zbliżającego się Sylwestra i mijającego Roku Chemii American Chemical Society opublikowało w internecie film poświęcony chemii szampana. (wyborcza.pl)


Myśl globalnie, pij lokalnie

... a więc o ekologicznych aspektach wyboru wina. (wyborcza.pl)


Spada sprzedaż win owocowych

Do 2015 roku wydatki na wina gronowe zwiększą się w naszym kraju do 3,25 mld zł. (rp.pl)


Winnice między zabytkami

Sandomierz chce reaktywować tradycje winiarskie. (kielce.gazeta.pl)


Zobacz wszystkie

Najnowsze wpisy na blogach

Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego

Za wcześnie na amarone…

…przynajmniej na rocznik 2008. Zgodnie z przepisami DOC Amarone della Valpolicella, wina z tej apelacji trafiają na rynek w czwartym roku po zbiorach. Jak...
więcej

Blog Andrzeja Daszkiewicza

Prasówka 42

Co prawda nie dotyczy to wina, ale nie mogę nie odnotować obszernego tekstu mojego ulubionego australijskiego dziennikarza i blogera, Philipa White'a,...
więcej

Winny Bieńczyk

Co zwykł Pan pijać o tej porze?

Pucharek wina? Białe, czerwone? Wina jakich krain zwykł pan pijać o tej porze? Michaił Bułhakow, Mistrz i Małgorzata Dzisiejsza duża publiczna...
więcej

Blog Ewy Wieleżyńskiej

Burza w szklance wina

Przedwczoraj wicepremier Waldemar Pawlak dołożył wisienkę do niefortunnej wypowiedzi Radosława Sikorskiego, wypowiadając się w TVN 24, że będzie...
więcej



© MagazynWino.pl | Prawa zastrzeżone | Warszawa 2008-2010
Regulamin | Reklama | Kontakt | Zapytania ofertowe
Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich