 Dobrze powiedziane Notki degustacyjne więcej mówią o osobowości degustatora niż o winach. Richard Olney, amerykański pisarz, propagator francuskiej kuchni i francuskich win
Promocja! 
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Monografie Twarze Chianti: Castello di Ama - ziemia przede wszystkim 22-10-2010 Tomasz Prange-Barczyńskidrukuj
Klasykiem z Amy jest Chianti Classico, które w dobrych rocznikach bywa winem znakomitym: ekstraktywnym, cielistym, pełnym owocowej świeżości i charakteru lokalnego terroir. Nawet w szczuplejszych rocznikach wyróżnia się rasowością. Flagowa cru Bellavista to wino z sangiovese i malvasia nera z najstarszej w posiadłości winnicy – mimo starzenia w dębie francuskim (40 proc. nowych beczek) surowe i eleganckie – jedno z najwybitniejszych obecnie Chianti. Casuccia to kolejne Chianti Classico z pojedynczej winnicy, w której dwie z siedemnastu parceli zajmuje merlot. Powstają tu również białe Al Poggio (chardonnay i pinot grigio), Rosato z samocieku sangiovese i canaiolo (10 proc.), zaś L’Apparita i Il Chiuso to odmianowe wina o statusie IGT – pierwsze z merlota, drugie z pinot nero. Tutejsze vinsanto powstaje z gron malvasia bianca i trebbiano zbieranych na 5 ha w siedliskach Bellavista, Casuccia i Bertinga. Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 24 maja 2012 
Przez całą dobę czas przejściowy. Dziś: 23 maja 2012 
  Do 11 czas Korzenia, od 12 do 15 czas Kwiatu, od 16 czas przejściowy. Wczoraj: 22 maja 2012
Przez całą dobę czas Korzenia. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
Podziel się
Blip
Twitter
Wykop
Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza
