|
Dobrze powiedziane Tych win nie trzeba degustować, wystarczy je zważyć ... Michel Bettane, francuski krytyk winiarski
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
2011: kiepski początek roku 08-05-2011 Andrzej Daszkiewiczdrukuj Fala chłodów, która przed tygodniem przeszła przez Europę, nie oszczędziła winiarzy. W Niemczech poważne przymrozki (do -5°C) odnotowano we wszystkich regionach winiarskich, a największe szkody stwierdzono w Wirtembergii, Frankonii i Hesji Nadreńskiej. We Frankonii w niektórych miejscach mróz zniszczył do 90% młodych pędów. Po bardzo małych zbiorach w trudnym roku 2010 kolejny rok zapowiada się na jeszcze trudniejszy. W Bordeaux przymrozków nie było, ale winnice Sauternes dosięgła inna klęska – potężne gradobicie, które przetrzebiło ok. 40% powierzchni winnic w regionie. Potężny grad o średnicy do 2 cm spadł m. in. na 20 ha winnic Château d’Yquem. Szkody są tym większe, że w tym roku wiosna przyszła o 3 tygodnie wcześniej niż zwykle i na krzewach semillon zaczynały się pojawiać pierwsze kwiaty. Kilka tygodni wcześniej podobna do europejskiej fala przymrozków nawiedziła ciepłe zazwyczaj o tej porze roku Środkowe Wybrzeże Kalifornii, w tym tak znane miejsca, jak Paso Robles, gdzie od dziesięciu lat nie notowano w kwietniu tak długo trwającego okresu temperatur poniżej zera. Szacuje się, że z tego powodu zbiory w tym roku mogą być o 30-50% mniejsze niż zazwyczaj, a niektóre winnice, zwłaszcza z wcześnie budzącymi się po zimie odmianami białymi i pinot noir, mogą w tym roku w ogóle nie owocować. (www.decanter.com, bordeaux-undiscovered.blogspot.com, www.wein-plus.com) Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 25 maja 2012 Do 2 czas przejściowy, od 3 do 18 czas Kwiatu, od 19 czas Liścia. Dziś: 24 maja 2012 Przez całą dobę czas przejściowy. Wczoraj: 23 maja 2012 Do 11 czas Korzenia, od 12 do 15 czas Kwiatu, od 16 czas przejściowy. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||








Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza

