Kupaż, a cywilizacja
21-05-2010
Tomasz Prange-Barczyński Eben Sadie - winiarz ciężko pracujący, ale szczęśliwy |
Eben Sadie, winiarz roku 2010 w RPA uwielbia wina jednoodmianowe: barolo, czerwone burgundy, niemieckie rieslingi. W swej winiarni w Swartlandzie robi jednak kupaże twierdząc, że w południowoafrykańskim klimacie lepiej się sprawdzają.
Audycja została nadana 14 maja 2010.
"PiN do wina" z 14 maja 2010