|
Dobrze powiedziane Sądzę, że dużym błędem jest traktowanie wysokiego opodatkowania wina jako podatku od luksusu. Przeciwnie, jest to podatek od zdrowia naszych obywateli. Thomas Jefferson, prezydent USA w latach 1801-1809, miłośnik wina
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Archiwum Magazynu WINO Cosimo Taurino: amarone z obcasa 24-02-2009 drukujTomasz Prange-Barczyński Patriglione, czerwone wino z podsuszanych gron negroamaro i malvasia nera przygotowywane co roku przez Francesco i Rosannę Taurino przy pomocy enologa Severino Garofano można by śmiało nazwać amarone południa. To potężne, królewskie wino zdobywa niemal co roku prestiżowe wyróżnienie tre bicchieri przewodnika Gambero Rosso i jest prawdziwą gwiazdą Apulii. Podobnie jak cała winiarnia. Państwo Taurino gospodarują na 150 hektarach winnic w regionie Salento. Produkują co roku 1,5 mln butelek wina od flagowego Patriglione, po popularne Salice Salentino Riserva. Trzy z siedmiu win Taurino (Patriglione, Notarparano i wspomniana Riserva) to kupaże negroamaro (od 85 do 90 proc.) i malvasia nera. Powstaje tu także A 64 będące mieszanką negroamaro i cabernet sauvignon, różowe Scaloti (czyste negroamaro), białe I Sierri (chardonnay i malvasia bianca) oraz deserowe wino w stylu passito z gron sémillon i riesling o nazwie Le Ricordanze. Cosimo Taurino to jednak z tych apuliańskich winiarni, które pozwalają zapomnieć, że jeszcze dwie dekady temu obcas włoskiego buta był rezerwuarem tanich, poślednich win sprzedawanych luzem i zatruwających życie wszystkim amatorom vino da tavola. Importer w Polsce: Salute.pl. Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 25 maja 2012 Do 2 czas przejściowy, od 3 do 18 czas Kwiatu, od 19 czas Liścia. Dziś: 24 maja 2012 Przez całą dobę czas przejściowy. Wczoraj: 23 maja 2012 Do 11 czas Korzenia, od 12 do 15 czas Kwiatu, od 16 czas przejściowy. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||








Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza

