|
Dobrze powiedziane Na starość chciałbym mieć własną piwnicę na wino. Niczego więcej zresztą od życia nie pragnę. Jeśli mi ślepy los dopisze, pod siedemdziesiątkę uczciwi ludzie uznają mnie za człowieka uczciwego, za winiarza, a więc kogoś, kto wie, gdzie należy umrzeć. Bo nie masz piękniejszej śmierci jak przed piwniczką, pod rozłożystym orzechem, jesienią. Sándor Márai, pisarz węgierski 
Promocja! 
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Banfi winny! 27-11-2008 drukujBlisko połowa brunello di montalcino z rocznika 2003 wyprodukowanego przez regionalnego potentata, firmę Banfi zostało zdeklasyfikowane po dodatkowych testach podał włoski tygodnik L’Espresso. Zdaniem oficjalnego panelu degustacyjnego wino nie spełnia wymogów stawianych przez słynną toskańską DOCG. Butelki muszą zostać oklejone nowymi etykietami i będą mogły wrócić na rynek najwyżej jako IGT rosso di toscana. Podobny los spotka dużą część brunello Banfich z roczników 2004, 2005, 2006 i 2007, które na razie nie trafiły na rynek (rocznik 2004 brunello di montalcino pojawi się w sprzedaży w 2009 r.) – w sumie 4.400 tys. litrów wina. To finał skandalu, który wybuchł w kwietniu 2008 r. w przeddzień targów Vinitaly w Weronie. Wielcy producenci brunello zostali wówczas oskarżeni o dodawanie do sangiovese rosso (jedynego dozwolnego do produkcji brunello szczepu) gron innych odmian.(L’Espresso, VinoWire) Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 11 lutego 2012 
  Do 7 czas Korzenia, od 8 czas przejściowy. Dziś: 10 lutego 2012
 Do 5 czas przejściowy, między 6 a 9 czas Owocu, od 10 czas Korzenia. Wczoraj: 9 lutego 2012
Do 13 czas Owocu, od 14 czas przejściowy. Objaśnienia
Kalendarz imprez Najbliższe:
W Pradze piszą...
... o polskich winach. (praguepost.com) Polak potrafi... ...lecz tym razem przesadził i 38 ton francuskiego wina trochę się spóźni. (dziennik.pl) 2011: Rok zły, bo wina mało, ale rocznik genialny Lubuski dziennikarz i winiarz podsumowuje miniony rok w winnicy. (winnica.redblog.gazetalubuska.pl) Chemia i fizyka szampana Z okazji zbliżającego się Sylwestra i mijającego Roku Chemii American Chemical Society opublikowało w internecie film poświęcony chemii szampana. (wyborcza.pl) Myśl globalnie, pij lokalnie ... a więc o ekologicznych aspektach wyboru wina. (wyborcza.pl) Spada sprzedaż win owocowych Do 2015 roku wydatki na wina gronowe zwiększą się w naszym kraju do 3,25 mld zł. (rp.pl) Najnowsze wpisy na blogach
Za wcześnie na amarone… …przynajmniej na rocznik 2008. Zgodnie z przepisami DOC Amarone della Valpolicella, wina z tej apelacji trafiają na rynek w czwartym roku po zbiorach. Jak... Prasówka 42 Co prawda nie dotyczy to wina, ale nie mogę nie odnotować obszernego tekstu mojego ulubionego australijskiego dziennikarza i blogera, Philipa White'a,... Co zwykł Pan pijać o tej porze? Pucharek wina? Białe, czerwone? Wina jakich krain zwykł pan pijać o tej porze?
Michaił Bułhakow, Mistrz i Małgorzata
Dzisiejsza duża publiczna... Burza w szklance wina
Przedwczoraj wicepremier Waldemar Pawlak dołożył wisienkę do niefortunnej wypowiedzi Radosława Sikorskiego, wypowiadając się w TVN 24, że będzie... |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
Podziel się
Blip
Twitter
Wykop
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Andrzeja Daszkiewicza
Winny Bieńczyk
Blog Ewy Wieleżyńskiej
