|
E-sommelier
Dobrze powiedziane Odrzucanie wina, bo nie jest wystarczająco masywne, przypomina odrzucanie książki, gdyż nie jest odpowiednio długa, lub muzyki, bo nie jest wystarczająco głośna. Kermit Lynch, amerykański importer, pisarz i muzyk
Promocja! 
Magazyn Wino
01-510 Warszawa |
A
A
A
Światowe Targi Win Luzem 12-11-2009 Zwykle mało o nich piszemy, ostatnio jednak nawet największe gwiazdy dziennikarstwa winiarskiego (jak Robert Joseph i Tim Atkin w Wielkiej Brytanii) zwracają na nie uwagę. Wina luzem, a więc sprzedawane i transportowane w dużych zbiornikach, butelkowane przez odbiorcę, najczęściej w miejscu bliskim obszaru dystrybucji detalicznej, dorobiły się pierwszych specjalistycznych targów, World Bulk Wine Exhibition, a ich pierwsza edycja odbyła się 9 i 10 listopada w Amsterdamie. W targach wzięło udział 70 wystawców, w tym aż 56 przyjechało z Hiszpanii. (na podstawie www.beverageworld.com) Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Dziś: 3 września 2010 
  Do 7:00 czas Korzenia, od 8:00 do 23:00 czas Kwiatu, później czas przejściowy. Wczoraj: 2 września 2010
Przez całą dobę czas Korzenia. Objaśnienia
Kalendarz imprez Najbliższe: 4-12 września, Winobranie 2010, Zielona Góra - program Później: 13-16 września, Salon Win i Alkoholi, Polagra Food, Polska 25-26 września, V Konwent Polskich Winiarzy, Kraków - informacje 28-30 września, konferencja „Smak i historia. Metodologia, źródła, perspektywy”, UMK w Toruniu 7-9 października, Galeria Wina w ramach targów HOTEL - GASTRO Meeting 2010, Expo Silesia, Sosnowiec 19 października, degustacja win z Macedonii, hotel Mamaison LeRegina, Warszawa (szczegóły podamy później) - uwaga, zmiana daty! 17-19 listopada, targi EnoExpo, Kraków
Zielona Góra zaprasza na wino
Informacje o tegorocznym zielonogórskim Winobraniu. (wyborcza.pl) Wino z Łotwy? Tak, tam też robią wino. Wojciech Bosak pojechał, obejrzał, spróbował i opisał w swoim blogu. (winologia.blog.pl) Podkarpackie winnice w Rzeczpospolitej Wino i enoturystyka w Małopolsce i na Podkarpaciu. (www.rp.pl) 2010 w Bordeaux - inne spojrzenie John Salvi, autor serwisu "Bordeaux Weather Report", z nieco większym sceptycyzmem ocenia rocznik 2010 w przededniu pierwszych zbiorów białych odmian w Bordeaux (www.decanter.com) Wrześniowe festiwale w Czechach Życie Warszawy tym razem pisze o winobraniowych atrakcjach w Czechach. (www.zw.com) Najnowsze wpisy na blogach Odchudzanie szampana Już kilka razy pisałem tu o problemie, jakim jest absurdalnie duży ciężar wielu butelek wina. Z kontrowersji wyłączyłem tylko butelki przeznaczone na... Mozela 2009: róg obfitości Dwa dni spędzone nad Mozelą w poszukiwaniu dobrych Rieslingów „na lata” minęły szybko i skończyły się dla mnie sporym debetem. Wysoka jakość... Świeża bryza z Verduno
Mało znana, nawet pośród winomanów, gmina Verduno to brzydkie kaczątko apelacji Barolo, pomijane w większości winiarskich wydawnictw. Jak... |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
Podziel się
Blip
Twitter
Wykop
Blog Andrzeja Daszkiewicza
Wina na lata
Blog Ewy Wieleżyńskiej
