Magazyn Wino


Wyszukiwarka win

Wyszukiwarka zaawansowana

Newsletter

Aby zamówić bezpłatny
biuletyn portalu
MagazynWino.pl, wpisz
w poniższe pole
swój adres e-mail.

Dobrze powiedziane

Odrzucanie wina, bo nie jest wystarczająco masywne, przypomina odrzucanie książki, gdyż nie jest odpowiednio długa, lub muzyki, bo nie jest wystarczająco głośna.

Kermit Lynch, amerykański importer, pisarz i muzyk


Promocja!
Zamów prenumeratę
a otrzymasz prezent

Magazyn Wino

01-510 Warszawa
ul. Gen. Zajączka 11/C5
tel. +48 22 312 40 30/31
fax +48 22 312 40 01
redakcja@magazynwino.pl

Płatności przez internet - dotpay

A A A

Wiadomości


Chile po trzęsieniu ziemi

03-03-2010

Andrzej Daszkiewicz


drukuj

Trzęsienie ziemi, które we wczesny poranek w sobotę 27 lutego dotknęło Chile, mimo swych rozmiarów (8,8 st. w skali Richtera, jedno z najgwałtowniejszych trzęsień ziemi w ostatnich stu latach na świecie), pociągnęło za sobą stosunkowo niewiele ofiar śmiertelnych - oficjalna liczba w tej chwili nie przekroczyła jeszcze 900, większość z nich padła ofiarą fal tsunami, a nie samych wstrząsów i spowodowanych przez nie katastrof budynków. Straty materialne są jednak olbrzymie.

Epicentrum trzęsienia mieściło się w bezpośrednim sąsiedztwie regionów winiarskich Maule i Curicó, tam też odnotowano najwięcej zniszczeń w winiarniach, jednak i dużo dalej na północ położone regiony mocno odczuły skutki trzęsienia. Na szczęście niemal wszystkie informacje docierające z chilijskich winiarni zaczynają się od słów "Nie ma ofiar w ludziach", gdyż szczęśliwie kataklizm przyszedł w czasie, gdy w winiarniach praktycznie nikogo nie ma. Bez wątpienia inaczej wyglądałaby sytuacja, gdyby ziemia zatrzęsła się w ciągu dnia, lub kilka tygodni później, podczas zbiorów, gdy praca w winiarniach trwa 24 godziny na dobę.

Większość budynków winiarni budowano stosunkowo niedawno, z uwzględnieniem ostrych norm obowiązujących na obszarach aktywnych sejsmicznie, ucierpiały więc głównie starsze konstrukcje. Najbardziej jednak na uszkodzenie, czy wręcz zniszczenie narażone były duże zbiorniki wypełnione winem, a także spiętrzone w wielopoziomowych stosach wypełnione winem baryłki. Odnotowano wiele przypadków rozszczelnienia kadzi cementowych i stalowych, wiele kadzi stalowych runęło na ziemię, kadzie drewniane często po prostu się rozpadły, a sterty baryłek rozsypały się "jak klocki Lego", by użyć słów jednego z producentów.

Trudno w tej chwili podsumować rozmiar zniszczeń, mówi się już o utracie ponad 200 mln. litrów wina. Zagrożone są też zbiory, które w wielu winnicach miały się zacząć w tym tygodniu. Zniszczeniu lub uszkodzeniu uległo wyposażenie wielu winiarni, zwłaszcza kadzie i instalacje, brakuje wody i energii (wiele winiarni może w jakimś zakresie funkcjonować dzięki własnym generatorom prądu, jednak zapasy paliwa są ograniczone), do tego utrudniony będzie transport gron, gdyż kataklizm zniszczył bądź uszkodził wiele dróg i mostów.

Wciąż napływają informacje o stratach, przytoczymy tu kilka typowych i potwierdzonych. Mieszcząca się w Curicó chilijska firma katalońskiego potentata Miguela Torresa poinformowała o stracie 100 tys. l. wina z jednej rozszczelnionej kadzi stalowej, zniszczeniu 300 beczek z winem i wielu tysięcy butelek. Viña Santa Rita doniosła o utracie 8 mln. l. wina, w tym miliona l. wina klasy "premium". Casa Silva straciła 80% wina, do tego poważnie uszkodzone zostały budynki winiarni. Z Viña Montes dotarła wiadomość o zniszczeniu 20% win klasy "icon" i 40% win z serii Montes Alpha.

Trzy z 11 winiarni wchodzących w skład koncernu Concha y Toro doznało poważnych szkód, w oficjalnym komunikacie firmy poinformowano o wstrzymaniu wszelkich procesów produkcyjnych i operacji logistycznych na co najmniej tydzień. Eduardo Chadwick z Viña Errázuriz poinformował o poważnych stratach w winiarniach w Curicó i w Colchagui, na szczęście w głównej siedzibie w dolinie Aconcagua wszystko jest w porządku. Do jesieni odłożono jednak uroczyste otwarcie nowej Don Maximiano Icon Winery.

O ogromie pracy czekającej teraz chilijskich winiarzy niech świadczy następująca informacja. W piwnicach jednej z dużych firm trzęsienie przemieściło około 9 tys. baryłek z winem, część z nich przecieka, każdą trzeba przenieść, zbadać zawartość, zdecydować o dalszym losie wina. Pierwszego dnia po trzęsieniu mimo olbrzymiego wysiłku całego personelu uporano się z pięćdziesięcioma...

Do sytuacji w Chile będziemy wracać w miarę napływania nowych informacji.

(na podstawie doniesień prasowych, twittera - tu głównie bardzo aktywny Jim Molesworth z Wine Spectatora - i licznych blogów)

Sytuacja Biodynamiczna

Jutro: 11 lutego 2012


Do 7 czas Korzenia, od 8 czas przejściowy.

Dziś: 10 lutego 2012


Do 5 czas przejściowy, między 6 a 9 czas Owocu, od 10 czas Korzenia.


Wczoraj: 9 lutego 2012


Do 13 czas Owocu, od 14 czas przejściowy.

Objaśnienia

KorzystneNiekorzystne
Czas owocu Czas liścia
Czas kwiatu Czas korzenia
Czas przejściowy
Więcej o kalendarzu biodynamicznym

Kalendarz imprez

Najbliższe:

11-12 lutego, Vini Naturali a Roma, Rzym, Włochy
4-6 marca, Prowein, Düsseldorf, Niemcy
14-17 marca, Weltweinfestival 2012, Wiedeń, Austria
23-25 marca, VinCE, Budapeszt, Węgry
25-28 marca, Vinitaly, Werona, Włochy
26-29 marca, Alimentaria, Barcelona, Hiszpania

zobacz więcej

Sprawdź wszystkie nadchodzące wydarzenia

Złapane w sieci

W Pradze piszą...

... o polskich winach. (praguepost.com)


Polak potrafi...

...lecz tym razem przesadził i 38 ton francuskiego wina trochę się spóźni. (dziennik.pl)


2011: Rok zły, bo wina mało, ale rocznik genialny

Lubuski dziennikarz i winiarz podsumowuje miniony rok w winnicy. (winnica.redblog.gazetalubuska.pl)


Chemia i fizyka szampana

Z okazji zbliżającego się Sylwestra i mijającego Roku Chemii American Chemical Society opublikowało w internecie film poświęcony chemii szampana. (wyborcza.pl)


Myśl globalnie, pij lokalnie

... a więc o ekologicznych aspektach wyboru wina. (wyborcza.pl)


Spada sprzedaż win owocowych

Do 2015 roku wydatki na wina gronowe zwiększą się w naszym kraju do 3,25 mld zł. (rp.pl)


Zobacz wszystkie

Najnowsze wpisy na blogach

Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego

Za wcześnie na amarone…

…przynajmniej na rocznik 2008. Zgodnie z przepisami DOC Amarone della Valpolicella, wina z tej apelacji trafiają na rynek w czwartym roku po zbiorach. Jak...
więcej

Blog Andrzeja Daszkiewicza

Prasówka 42

Co prawda nie dotyczy to wina, ale nie mogę nie odnotować obszernego tekstu mojego ulubionego australijskiego dziennikarza i blogera, Philipa White'a,...
więcej

Winny Bieńczyk

Co zwykł Pan pijać o tej porze?

Pucharek wina? Białe, czerwone? Wina jakich krain zwykł pan pijać o tej porze? Michaił Bułhakow, Mistrz i Małgorzata Dzisiejsza duża publiczna...
więcej

Blog Ewy Wieleżyńskiej

Burza w szklance wina

Przedwczoraj wicepremier Waldemar Pawlak dołożył wisienkę do niefortunnej wypowiedzi Radosława Sikorskiego, wypowiadając się w TVN 24, że będzie...
więcej



© MagazynWino.pl | Prawa zastrzeżone | Warszawa 2008-2010
Regulamin | Reklama | Kontakt | Zapytania ofertowe
Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich